预约香港验血查生男生女的流程和注意事项如下：
咨询了解： 首先，你可以咨询了解有关香港验血的信息，了解不同的诊所和服务提供商。确保你了解所需的文件和要求。
预约诊所： 你需要提前预约，因为香港的医疗机构通常采用预约制度，个人不能直接前往化验所进行验血。你可以通过电话或在线系统预约验血的时间。在预约时，通常需要提供一些个人信息，以及怀孕的周数，这有助于为你提供最佳的服务。
准备文件： 在前往香港之前，确保你准备好港澳通行证、足够的港币等必需的文件和资金。
前往诊所： 在预约的时间，前往选择的诊所进行验血。通常情况下，验血是一个简单、快速和无痛的过程，只需要抽取一些血液样本。
等待结果： 诊所会将采集的血液样本送往专业的机构进行分析，通常几天后，诊所会告知你胎儿性别的鉴定结果。
报告获取： 你可以选择在诊所自取报告，或者通过邮寄方式获取报告。
注意事项：
怀孕周数： 通常需要怀孕满七周以上，且需要提供医生注明的怀孕B超单。验血检测是在怀孕五周之后可以进行的，但在第六周到第七周之间的准确率最高。
文件准备： 确保你准备好所需的文件，如港澳通行证，以及怀孕B超单等。
无重大手术和输血： 你需要满足一些条件，如在一年内没有分娩男婴、未进行过重大手术、未接受过输血等。
愉快和放松： 在验血前要保持愉快和放松的心情，以及充足的睡眠。
饮食： 抽血当天无需空腹，可以正常饮食，但避免过于油腻和辛辣的食物。
邮寄检测： 如果你选择邮寄方式进行检测，确保血液样本的储存和运送是安全和准确的，通常需要采用合适的抗凝剂。
以上是前往香港验血查生男生女的一般流程和注意事项，希望对你有所帮助。请注意，法律和规定可能会随时间变化，因此在前往香港之前最好再次核实相关要求。